Individuelle Lebensmittel: den eigenen Genusskorb packen

Selbst gemachte Bausteine finden Sie unter Marmelade selber machen und Kaffee selber mischen. Wer im Team sammelt, findet Ideen unter Abschiedsgeschenk.

Wählen Sie für einen Korb, der länger steht oder verschickt wird, vor allem lange haltbare Produkte. „Zu gut für die Tonne!“ nennt diese Lagerhinweise:

• Schokolade: 12 bis 18 Grad, dunkel, trocken
• Müsli und Flocken: kühl, trocken, dunkel, luftdicht
• Konfitüre: ungeöffnet dunkel bei moderater Zimmertemperatur
• Joghurt, Quark, Sahne: leicht verderblich, im Kühlschrank bei fünf bis sieben Grad

Käse, Wurst oder Sahneprodukte übergeben Sie besser persönlich und gekühlt, nicht im Korb unter dem Weihnachtsbaum. Achten Sie auf das Mindesthaltbarkeitsdatum jedes Produkts.

Fragen Sie vorsichtig nach Unverträglichkeiten oder Ernährungsweisen, etwa vegetarisch oder glutenfrei. Bei selbst Abgefülltem fehlt die Zutatenliste. Notieren Sie die enthaltenen Allergene. Die Verbraucherzentrale NRW nennt 14 Hauptallergene nach Anhang II der Lebensmittelinformationsverordnung, darunter Milch, Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse, glutenhaltiges Getreide und Sulfite, die etwa in Wein vorkommen.

Wein, Sekt oder Bier dürfen nach § 9 Jugendschutzgesetz in der Öffentlichkeit nicht an unter 16-Jährige abgegeben werden, Spirituosen nicht an Minderjährige. Für jüngere Beschenkte stellen Sie einen alkoholfreien Korb zusammen.

Nach § 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB besteht kein Widerrufsrecht bei Waren, die schnell verderben können oder deren Verfallsdatum schnell überschritten würde, soweit nichts anderes vereinbart ist. Bei individuell zusammengestellten Körben kann zusätzlich Nr. 1 greifen. Prüfen Sie Inhalt und Liefertermin vor der Bestellung.